套餐詳情
【3小時無限暢飲】熟成牛舌拼盤、2種牡蠣×鱈魚白天婦羅、和牛壽司「鶴」10道菜合計11,090日元⇒10,000日元
通過使用優惠券10000日元(含税)
- 10道
- 2人~
- 有無限暢飲
享受奢華的食材。首先,色彩繽紛的當季開胃菜讓人大飽眼福,托羅牛舌和我們的招牌烤鯖魚味道精緻。烤麵筋和花鰹魚沙拉增添了清爽的口感,從豐洲直送的生牡蠣讓您充分享受大海的味道。接下來是備長炭烤的兩種熟成牛舌、炸大牡蠣和鱈魚白天婦羅,然後是辣炒。最後享用兩種烤和牛壽司,打造一個特別的時刻。
套餐菜單
◆5種時令色彩繽紛的開胃菜拼盤
五道色彩繽紛的菜餚均採用新鮮食材烹製而成,令人賞心悅目。
與每種成分的味道一起,為課程的開始增添了色彩。
◆香煎肥牛舌
精緻的塔塔基牛舌的特徵是口感嫩滑多汁。外面是香烤的,裡面是濕潤的質感。
享用我們特製的橙子醬和調味品的奢華美食。
◆驕傲的烤鯖魚
使用新鮮的青花魚精心烤製而成的引以為傲的菜餚。伴隨著芳香的香氣,肥美的鯖魚的甜味充滿口腔。
享受與我們特製醬油的絕妙和諧。
◆日式凱薩沙拉佐烤麵筋和乾鰹魚片
使用烤麵筋和乾鰹魚片的日式凱薩沙拉。奶油醬與蔬菜完美融合,芳香的烤麵筋的質感是重點。
這是一道令人耳目一新、味道濃鬱的菜餚,您可以盡情享受。
◆豐洲直送的新鮮牡蠣(可選擇生的或當天烤的)
從豐洲直運的新鮮生牡蠣。可以生吃也可以烤著吃,是一道奢侈的菜餚,您可以根據當天的喜好選擇。
享受大海的美味,享受幸福的時刻。
◆備長炭烤2種拼盤(鹽烤熟成牛舌+味噌烤)
用備長炭慢慢烤的鹽烤和味噌烤熟成牛舌拼盤。
可以充分享受肉的自然風味,再加上炭的香氣,是一道令人滿意的菜餚。
◆三陸大炸牡蠣
用新鮮的牡蠣製成的大炸牡蠣。酥脆的外皮包裹著多汁生蠔的鮮味,精緻的口感在口中爆發。
享用我們特製的塔塔醬,享受奢華的時刻。
◆鱈魚白天婦羅
奶油味濃鬱的鱈魚子天婦羅。酥脆的麵糊營造出細膩的口感,魚白的味道在口中蔓延。
這是一道略帶鹹味的菜餚,可以讓您享受到食材原本的味道。
◆麻辣炒粉絲(牛舌碎)
炒粉條,口感酥脆,調味辛辣。牛舌碎的加入增加了風味,成為一道開胃菜。
這是一道令人上癮的菜餚,享受辣味和風味的完美平衡。
◆兩種烤日本牛壽司
使用入口即化的和牛製作的兩種烤壽司。可以享受炙烤帶來的肉味與壽司飯的絕妙平衡的一口。
淋上我們特製的醬汁,享受奢華的味道。
無限暢飲菜單
·札幌黑色標籤
·高球
・杜瓦高杯酒、薑汁高杯酒、可樂高杯酒、青檸高杯酒、奇異果高杯酒、李子高杯酒、巨峰高杯酒、青蘋果高杯酒、桃子高杯酒
·酸
・檸檬酸、萊姆酸、柚子酸、石久沙酸、桃子酸、赤玉酸、番茄酸、鹹李子酸、巨峰酸、青蘋果酸、獼猴桃酸、柚子酸、楚海、烏龍海、黑烏龍海、綠茶高
·葡萄酒
・卡羅·羅西(深色/白色)
·燒酒
・日本大麥、Karari地瓜
·清酒
・大關(冷/ kanzake)
·果酒
・爽口梅酒、白桃酒、巨峰酒、荔枝酒
·雞尾酒
・金湯力、莫斯科騾子、卡西斯葡萄柚、卡西斯可爾必思、卡西斯烏龍茶、卡西斯蘇打水、卡西斯橙、桃子烏龍、荔枝橙、絨毛臍橙
·軟飲料
・黑烏龍茶、綠茶、可樂、薑汁汽水、柳橙汁、柚子汁
・【高級無限暢飲+800日圓!
- 將會新增以下選單。
·高球
・Maker's Craft Highball、Chita Highball、Kaku Highball、Ao Highball、Dewar's 12 Years Highball
·燒酒
・鏡針羅拉、鏡柚子、無龜龜、黑切島、黑丸、太地平
·清酒
・八海山、澤之井、流星、雪松島、天吹、雪魔夏
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 週一:3小時
週二:3小時
週三:3小時
週四:3小時
週五:2小時
週六:3小時
週日:3小時
假日:3小時
假日前一天:2小時
- 預約截止時間
- 到訪當天22:00為止
此套餐可以使用的優惠券
2025/01/08 更新