套餐详情

【3小时无限畅饮】熟成牛舌拼盘、2种牡蛎×鳕鱼白天妇罗、和牛寿司“鹤”10道菜合计11,090日元⇒10,000日元

【3小时无限畅饮】熟成牛舌拼盘、2种牡蛎×鳕鱼白天妇罗、和牛寿司“鹤”10道菜合计11,090日元⇒10,000日元

通过使用优惠券10000日元(含税)

  • 10道
  • 2人
有无限畅饮

享受奢华的食材。首先,色彩缤纷的当季开胃菜让人大饱眼福,托罗牛舌和招牌烤鲭鱼味道精致。烤面筋和花鲣鱼沙拉增添了清爽的口感,从丰洲直送的生牡蛎让您充分享受大海的味道。接下来是备长炭烤的两种熟成牛舌、炸大牡蛎和鳕鱼白天妇罗,然后是辣炒。最后享用两种烤和牛寿司,打造一个特别的时刻。

套餐菜单

◆5种时令色彩缤纷的开胃菜拼盘

五道色彩缤纷的菜肴均采用新鲜食材烹制而成,令人赏心悦目。

与每种成分的味道一起,为课程的开始增添了色彩。

◆香煎肥牛舌

精致的塔塔基牛舌的特点是口感嫩滑多汁。外面是香烤的,里面是湿润的质感。

享用我们特制的橙子酱和调味品的奢华美食。

◆骄傲的烤鲭鱼

使用新鲜的青花鱼精心烤制而成的引以为傲的菜肴。伴随着芳香的香气,肥美的鲭鱼的甜味充满口腔。

享受与我们特制酱油的美妙和谐。

◆烤麸鲣鱼干日式凯撒沙拉

使用烤面筋和干鲣鱼片的日式凯撒沙拉。奶油酱与蔬菜完美融合,芳香的烤面筋的质感是重点。

这是一道令人耳目一新、味道浓郁的菜肴,您可以尽情享受。

◆丰洲直送的新鲜牡蛎(可选择生的或当天烤的)

从丰洲直运的新鲜生牡蛎。生吃或烤着吃,都是一道奢侈的菜肴,您可以根据当天的喜好选择。

尽享大海的美味,享受幸福的时刻。

◆备长炭炭烤2种拼盘(盐烤熟成牛舌、味噌烤)

用备长炭慢慢烤制的盐烤和味噌烤熟成牛舌拼盘。

可以充分享受到肉的自然风味,再加上炭的香气,是一道令人满意的菜肴。

◆三陆大炸牡蛎

用新鲜的牡蛎制成的大炸牡蛎。酥脆的外皮包裹着多汁生蚝的鲜味,精致的口感在口中爆发。

享用我们特制的塔塔酱,享受奢华的时刻。

◆鳕鱼白天妇罗

奶油味浓郁的鳕鱼子天妇罗。酥脆的面糊营造出细腻的口感,鱼白的味道在口中蔓延。

这是一道略带咸味的菜肴,可以让您享受到食材本来的味道。

◆麻辣炒粉丝(牛舌碎)

炒粉条,口感松脆,调味辛辣。牛舌碎的加入增加了风味,成为一道开胃菜。

这是一道令人上瘾的菜肴,享受辣味和风味的完美平衡。

◆两种烤日本牛寿司

使用入口即化的和牛制作的两种烤寿司。可以享受到炙烤带来的肉味与寿司饭的绝妙平衡的一口。

淋上我们特制的酱汁,享受奢华的味道。

无限畅饮菜单

啤酒
·札幌黑色标签
·高球
・杜瓦高杯酒、姜汁高杯酒、可乐高杯酒、青柠高杯酒、奇异果高杯酒、李子高杯酒、巨峰高杯酒、青苹果高杯酒、桃子高杯酒
·酸
・柠檬酸、酸橙酸、柚子酸、石久沙酸、桃子酸、赤玉酸、番茄酸、咸李子酸、巨峰酸、青苹果酸、猕猴桃酸、柚子酸、楚海、乌龙海、黑乌龙海、绿茶高
·葡萄酒
・卡罗·罗西(深色/白色)
·烧酒
・日本大麦、Karari红薯
·清酒
・大关(冷/ kanzake)
·果酒
・清爽的梅酒、白桃酒、巨峰酒、荔枝酒
·鸡尾酒
・杜松子酒、莫斯科骡子酒、卡西斯葡萄柚、卡西斯可尔必思、卡西斯乌龙茶、卡西斯苏打水、卡西斯橙、桃子乌龙、荔枝橙、绒毛脐橙
·软饮料
・黑乌龙茶、绿茶、可乐、姜汁汽水、橙汁、柚子汁
・【高级无限畅饮+800日元!】
- 将添加以下菜单。
·高球
・Maker's Craft Highball、Chita Highball、Kaku Highball、Ao Highball、Dewar's 12 Years Highball
·烧酒
・镜针罗拉、镜柚子、无龟龟、黑切岛、黑丸、太地平
·清酒
・八海山、泽之井、流星、雪松岛、天吹、雪魔夏
可预约日期
周一~周日、节假日、节假日前一天
停留时间
周一:3小时
周二:3小时
周三:3小时
周四:3小时
周五:2小时
周六:3小时
周日:3小时
节假日:3小时
节假日前一天:2小时
预约截止时间
到访当天22:00为止

2025/01/08 更新