【全席完全個室】 3時間飲み放題　熟成牛タンと和牛×牡蠣と直送鮮魚　金葉　新橋店

■开胃菜■ 时令开胃菜 ~五种拼盘~

五道色彩缤纷的开胃菜，让您可以品尝到每一种时令美味。

这道菜融合了多种口味和口感，是盛宴的绝佳开场。

■时令蔬菜■ 咸干沙丁鱼沙拉配小松菜和九条葱

小松菜（日本芥菜）的新鲜和九条葱的香气与干沙丁鱼的鲜美和咸味相得益彰。

这款日式沙拉清爽可口，而且风味十足。

■刺身■ “渔港直送” 今日新鲜刺身 ~七片精选拼盘~

精选七种当季新鲜鱼类，视觉效果惊艳。

您可以在同一道菜中比较不同种类鱼的风味和口感。

■海鲜■ 今日新鲜生蚝直接从产地送达

我们从精心挑选的产区采购牡蛎，优先考虑新鲜度，并以生食的形式供应，以展现其清爽多汁的口感。

享受海洋的清新气息充满口腔，以及牡蛎浓郁独特的风味。

■肉类菜肴■ 「名产」托罗牛舌片

嫩牛舌用炙烤法烹制，以锁住其美味。

这是金巴的招牌菜，肉质鲜嫩多汁，味道浓郁鲜美。

■烤制菜肴■ 两种用备长炭烤制的熟成牛舌：盐味和味噌味（对比）

我们的熟成牛舌用备长炭烤制而成，带有浓郁的香味，有两种做法：经典的盐烤式和浓郁的味噌烤式。

这种奢华的品尝体验让您能够品尝到同一种牛舌的不同风味。

■油炸食品■ 各式时令天妇罗

我们精心挑选当季食材，裹上薄薄的面糊炸至酥脆。

尽情享用我们的时令天妇罗，它能锁住食材的香气和味道。

■火锅菜品■ 特色蚵仔火锅 “鲜美蚵仔的滋味满溢”

一道风味浓郁的特色火锅，大量使用了肥美的牡蛎。

尽情享受这碗汤的温暖滋味，汤汁浓郁，富含牡蛎的鲜美。

■餐点■ 鲜美的牡蛎粥

最后一道菜是米粥，它的汤底充分融入了牡蛎和其他食材的美味。

您可以一直享用到这道菜的最后一道菜——牡蛎的美味。

■甜点■ 今日甜点

餐后，我们将为您奉上当日推荐甜点。

享受美好的回忆，放松身心，结束您的课程。