全席扉付き完全個室　3時間飲み放題　和食処　金葉　新橋店

◆季節の彩り前菜５品盛合せ

新鮮な食材をふんだんに使用した前菜の盛り合わせ。色とりどりの5品が目を楽しませ、各食材の風味を引き立てます。

食欲をそそる一皿で、コースの始まりを華やかに彩ります。

◆とろ牛たんのたたき

絶品のとろ牛タンのたたきは、柔らかくてジューシーな肉質が特徴。

外は香ばしく焼き上げられ、内側はしっとりとした食感。特製のポン酢や薬味を添えて、贅沢な一口をお楽しみください。

◆自慢の炙りしめさば

新鮮なしめさばを丁寧に炙り上げた自慢の一品。香ばしい香りとともに、脂の乗ったサバの甘さが口いっぱいに広がります。

特製の醤油ダレとともに、絶妙なハーモニーを楽しんでください。

◆焼麩と花鰹の和風シーザーサラダ

焼麩と花鰹を使った和風シーザーサラダ。クリーミーなドレッシングが野菜と絶妙に絡み、香ばしい焼麩の食感がアクセント。

さっぱりとした中にも深い旨味が楽しめる一皿です。

◆豊洲直送 新鮮生牡蠣（生・焼きから当日お選びください）

豊洲から直送された新鮮な生牡蠣。生で楽しむも良し、焼きで楽しむも良し、当日お好みで選べる贅沢な一品です。

海の旨味をそのまま味わえる至福の瞬間をお楽しみください。

◆備長炭の炭火焼２種盛り合わせ（熟成牛たん塩焼き＆味噌焼き）

備長炭でじっくり焼き上げた熟成牛たんの塩焼きと味噌焼きの盛り合わせ。

炭火の香りが引き立てる肉本来の旨味を存分に味わえ、食べごたえ満点の一皿です。

◆三陸産 大粒牡蠣フライ

新鮮な三陸産の大粒牡蠣を使用したカキフライ。サクサクの衣が、ジューシーなカキの旨味をしっかり包み込み、口の中で弾ける絶品の味わい。

特製タルタルソースと一緒に、贅沢なひとときを楽しんでください。

◆春雨ピリ辛炒め(牛タンそぼろ入り)

コリコリとした食感の春雨を、ピリ辛の味付けで炒めました。

牛タンそぼろが加わることで、旨味がアップし、食欲をそそる一皿に。

◆国産小麦１００%バケット

国産小麦を使用した、もっちりとした食感のバケット。どの料理とも相性抜群で、食卓を豊かに彩ります。

◆静岡県産 しらす釜飯

静岡県産の新鮮なしらすをたっぷり使った釜飯。ふっくらと炊き上げたご飯に、しらすの旨味がしっかりと染み込み、香り高い一皿。

熱々の釜飯を味わいながら、心温まるひとときをお楽しみください。